Gâteau à l’orange et au chocolat, une recette très simple et saine pour un gâteau savoureux et sain à base de cacao et d’orange. Le gâteau que je vous propose aujourd’hui est facile à réaliser et moelleux, à base d’oranges, cacao et pommes, vraiment irrésistible. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce gâteau moelleux pour le gouter.
Comment faire le gâteau à l’orange et au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes :
- 270 g de farine
- 50 g de cacao amer
- 180 g de sucre
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- 80 ml d’huile de tournesol
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oranges
- 1 pomme
Préparation :
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
- Ajoutez l’huile et le lait, le zeste et le jus des 2 oranges
- Incorporez la levure, la farine et le cacao tamisé ; mélangez pendant quelques minutes
- Enfin, ajoutez les pommes coupées en morceaux et mélangez bien
- Versez le mélange dans un moule préalablement beurré d’environ 22 cm
- Enfournez à 200°C pendant 35-40 minutes
- Une fois le gâteau prêt, sortez-le du four et laissez-le refroidir