Vous rêvez de préparer un délicieux dessert de Noël en seulement quelques minutes, sans utiliser ni œufs ni farine, et sans même avoir à le cuire ? Nous avons la recette parfaite pour vous. Ce dessert est idéal lorsque vous manquez de temps pendant les fêtes de Noël, mais que vous souhaitez quand même impressionner vos invités avec une création faite maison, sans avoir recours à un pâtissier professionnel.
Si vous n’êtes pas un expert en cuisine, ne vous inquiétez pas ! Ce dessert est facile et rapide à réaliser. Il est vraiment à la portée de tous et plaira autant aux adultes qu’aux enfants, car il est au chocolat ! Prêts à découvrir cette recette magique ?
Comment réaliser un dessert de Noël en 10 minutes
Noël approche à grands pas et l’envie de préparer des recettes festives est irrésistible. Cependant, pour ceux qui n’aiment pas cuisiner, cette expérience peut s’avérer stressante et parfois même décourageante. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple et rapide, accessible à tous.
Il s’agit d’un dessert de Noël prêt en 10 minutes qui ne nécessite pas de cuisson au four (vous économiserez aussi sur votre facture d’électricité), n’a pas besoin d’œufs ni de farine. Impossible ? Non, c’est bien réel. Laissez-vous inspirer par notre recette gourmande et surprenez vos invités pendant les fêtes de Noël.
Accords avec ce dessert de Noël sans œufs ni farine
Si vous vous demandez quelle boisson accompagner ce délicieux dessert de Noël au chocolat, nous vous recommandons un verre de vin rouge corsé et bien structuré comme un Porto ou un vin de paille. Si vous préférez un digestif, optez pour une liqueur d’herbes, un petit verre de liqueur de citron ou de mandarine.
S’il vous en reste et que vous souhaitez déguster ce dessert au petit-déjeuner, l’idéal est de l’accompagner d’un café expresso ou d’une belle tasse de lait mousseux.
N’oubliez pas de partager cette recette facile et rapide avec vos amis et votre famille. C’est le dessert parfait pour les fêtes de fin d’année lorsque vous êtes pressé mais que vous voulez tout de même impressionner vos convives avec un délice fait maison !
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps total : 2 heures 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 570 g de biscuits
- 100 ml de lait
- 20 g de cacao en poudre
- 70 g de sucre
- 85 g de beurre
- 50 g de noix
- 100 g de chocolat noir
- 50 ml de crème
- 50 g de chocolat blanc
Préparation :
- Émietter et mixer les biscuits, puis les mettre dans un récipient.
- Faire griller les noix dans une poêle antiadhésive, puis les hacher.
- Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait et le cacao en poudre avec un fouet.
- Ajouter le beurre dans la casserole et mélanger.
- Une fois le beurre fondu et bien mélangé, retirer la casserole du feu.
- Dans un récipient, mélanger les biscuits mixés avec le mélange de beurre, cacao, lait et sucre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Préparer un moule carré sur un plateau recouvert de papier sulfurisé.
- Tremper des biscuits entiers dans le lait et en faire une première couche dans le moule. Ajouter ensuite une couche du mélange au cacao.
- Réfrigérer le gâteau pendant 2 heures.
- Faire fondre le chocolat blanc et le chocolat noir.
- Napper le gâteau avec le chocolat fondu et servir.
Bon appétit !
