Cheesecake façon tiramisu – recette inratable

Cheesecake façon tiramisu, un dessert frais et savoureux à préparer pour terminer votre repas avec gourmandise. Avec une base croustillante et une garniture crémeuse, ce délicieux cheesecake est parfait pour toutes les occasions et ne nécessite aucune cuisson. La saveur forte du café se marie parfaitement avec la douceur du mascarpone, rendant ce cheesecake irrésistible. En quelques étapes simples, vous pouvez préparer une tarte qui fera le bonheur de tous vos invités. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette inratable.

Comment faire le cheesecake façon tiramisu

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 200 g de biscuits secs
  • 100 g de beurre
  • 200 g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 200 ml de crème liquide
  • 3 c à soupe de café soluble
  • Cacao amer en poudre

Préparation :

  1. Tout d’abord, réduisez les biscuits en poudre à l’aide d’un mixeur
  2. Ajoutez le beurre mélangez bien
  3. Tassez le mélange dans un moule à charnière de 20-22 cm chemisé puis réservez au frais
  4. Fouetter la crème avec le mascarpone et le sucre, puis ajoutez le café soluble et mélangez bien
  5. Versez la préparation obtenue sur la couche de biscuits et lissez la surface
  6. Saupoudrez de cacao amer en poudre et placez au congélateur pendant quelques heures
  7. Bon appétit

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