Les chapeaux de Noël salés sont de délicieux amuse-bouches sans cuisson, parfaits pour vos apéritifs de fêtes de fin d’année. Inspirés par une vidéo aperçue sur Instagram, ces petites merveilles se préparent en seulement 10 minutes et apportent une touche impressionnante à toute table de fête ! Ces bouchées festives séduiront vos convives au Réveillon de Noël ou au Nouvel An par leur présentation originale et leur goût savoureux.
Comment faire des chapeaux de Noël salés
Ingrédients :
- 100 g de fromage frais à tartiner
- 10 tranches de salami
- 10 biscuits salés (type crackers)
- 10 olives dénoyautées
Préparation :
- Prenez une tranche de salami et faites une incision jusqu’à mi-hauteur. En partant de l’incision, enroulez la tranche pour former un cône. Répétez l’opération avec les autres tranches de salami.
- Tartinez chaque biscuit salé avec un peu de fromage frais. Pour plus de précision, vous pouvez utiliser une poche à douille munie d’une petite étoile, mais un couteau fera aussi l’affaire.
- Placez une olive dénoyautée au centre du biscuit tartiné.
- Couvrez l’olive avec le cône de salami. Pour simuler le pompon du chapeau, ajoutez un peu de fromage frais sur le sommet du cône à l’aide de la poche à douille.
- Vos chapeaux de Noël salés sont prêts !
Conseils :
- Vous pouvez conserver ces bouchées un jour au réfrigérateur. Elles peuvent être préparées la veille pour gagner du temps.
- Remplacez les olives par des tomates séchées, des cubes de fromage ou des cornichons selon vos envies.
Ces amuse-bouches festifs et originaux ne manqueront pas de faire sensation lors de votre prochain rassemblement de vacances !
Bon appétit et joyeuses fêtes ! 🎄
