Vous aimez les desserts simples et délicieux ? Découvrez cette recette facile pour préparer un gâteau aux pommes et au yaourt qui ravira vos papilles à coup sûr. Suivez nos instructions pas à pas et régalez-vous avec ce dessert maison irrésistible !
Comment faire le gâteau aux pommes et au yaourt
Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g de farine
- 210 g de sucre
- 80 g d’huile de tournesol
- 70 g de lait
- 125 g de yaourt aux pommes
- 3 œufs
- 3 pommes
- 1 sachet de levure
Préparation :
- Commencez par éplucher une des 3 pommes, retirez le cœur
- Mixez-la avec le yaourt pendant environ 1 minute jusqu’à obtenir une purée lisse
- Dans un grand saladier, fouettez le sucre avec les œufs pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez ensuite la purée de pommes et de yaourt
- Incorporez l’huile et le lait en continuant de fouetter
- Enfin, ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Épluchez les 2 autres pommes, retirez les trognons et coupez-les en gros morceaux
- Incorporez-les délicatement à la préparation précédente
- Versez le tout dans un moule préalablement beurré et fariné
- Enfournez le gâteau à 180°C pendant environ 40 à 45 minutes
- Une fois cuit, démoulez le gâteau aux pommes et au yaourt, saupoudrez-le de sucre glace pour un aspect gourmand
- Enfin, découpez-le en tranches rectangulaires et dégustez-le avec gourmandise !
Votre gâteau aux pommes et au yaourt est prêt à être dégusté ! Avec sa texture moelleuse et son goût fruité, il sera parfait pour accompagner un café ou un thé, ou tout simplement pour s’offrir une pause gourmande. N’hésitez pas à le partager lors de vos moments conviviaux en famille ou entre amis, il fera sensation à coup sûr ! Profitez de cette recette facile et rapide pour régaler vos proches avec un dessert maison plein de saveurs.
